集体用餐配送单位，主要的针对的是团膳及相关盒饭配送的业务。而中央厨房是连锁餐饮企业为达到标准化，规范化，保证产品品质口感的统一性，降低成本而对部分产品进行整合生产的一个部门而已，相关联的还有研发、品控、仓储、物流等等，规范的企业的就会把中央厨房成为生产部！

集体用餐需对送餐单位做哪些调查？

群众性点菜选应该的群众性外卖送餐计量公司应该也需统计表该计量公司要不要有正常的总建筑面积个体该的企业营业执照，美食食品饮料卫生相应的资料，美食产品质量市场价应该如何，因此还看重要不要出现过群众性餐生鲜物流运输的相应的真实案例。在的企业群众性餐后的出价中，没没群众性餐后生鲜物流运输同意证的是限制组织出价的。

考察集体送餐单位配餐现场